クリクリ瓜連7月の出来事

2020.8.16

今月のクリクリ瓜連では夏の暑さに備えサッパリとした紫蘇ジュース作りを行いました。
まずは赤紫蘇の葉を枝から取る作業から始めました。皆様手際よく紫蘇の葉を取られていました。その表情は真剣そのもの！その後葉を良く洗い、葉を煮だし、濾した後砂糖と酢を加え出来上がり！氷水で割って飲んでみると「おいしい！」と皆様に好評でした。